Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


CSIRKEHÚS KÖZVETLENÜL A TERMELŐTŐL!

 

EGÉSZSÉGES, FRISS, HAZAI

 

 


Magunkról

 

Tóth Mátyás baromfitenyésztő vagyok, jómagam 30 éve foglalkozom baromfineveléssel, idestova 20 éve önállóan, őstermelőként.  Vállalkozásunk kis családi vállalkozás. Feleségem és gyermekeim is kiveszik a részüket a munkából, úgy a nevelésből, mint a szervezésből és az értékesítésből. Emese lányom agrármérnökként végzett a gödöllői Szent István Egyetemen.

 

A telep

Baromfitelepünk az Alföldön, Bács-Kiskun Megye közepén Szank településen található. Családias hangulatú telepünkön igyekszünk ötvözni az évszázados hagyományt és a modern technológiát, de közel állnak hozzánk a különféle biogazdálkodással kapcsolatos elképzelések is. Példának okáért az  őrző-védő szolgálatot Bundásra, kedvenc komondorunkra és munktársaira bíztuk. Negró, és Páva pedig a fűnyírásért felelnek, akik lovak lévén igen szívesen viselik hivatalukat. Persze nem hiányozhat a csapatból Röfi a malac sem, aki nem is hízna rendesen, ha nem hallaná a folyamatos csirkecsivitelést.

 

 

 

 

Térkép

 

   

Friss csirkehús közvetlenül a termelőtől?!


2010-ben született az ötlet hogy csirkéinket vágva, bontva közvetlenül árusítsuk a fogyasztóknak.

  

 

 

 

A karmester

 

A megfelelő minőségű és szervezettségű értékesítést saját céggel, a Kappelmeister Betéti Társasággal (német: karmester) valósítjuk meg. Ez elsősorban a különféle engedélyek, és a számviteli szabályok miatt szükséges.

  

 

Csirkéink

 

 
Legfőbb célunk, hogy ideális körülmények között tartott egészséges csirkéket neveljünk. Hosszú évek tapasztalatának köszönhetően csirkéinknek optimális körülményeket tudunk bizosítani, mely körülmények között az állatok kifejezetten jól érzik magukat. Télen fűtött, nyáron hűtött ólakban vastag szalma rétegen nevelkednek. Az általunk nevelt csirkék húscsirkék, ezért  nem ideális őket szabadban nevelni.

Saját takarmánykeverő gépünkkel magunk keverjük a takarmányt, mely 60%-ban kukoricát, továbbá búzát, szóját, napraforgó olajat, ásványi anyagokat (Pl:sót) és vitaminokat tartalmaz.

Csirkéink az ideális tartási körülmények miatt nem kapnak antibiotikumos kezelést, és egyéb szintetikus hozamfokozó szereket!

 A napos csibéket ismerős magyarországi keltetőktől vásároljuk. A csirkék Ross 308 fajtájú húscsirkék. Hét hetes korukig neveljük őket, vágáskor legtöbbjük eléri 2-2,5 kg -os súlyt, de fiatal koruk miatt zsenge a húsuk. 

  

 

Vágás

 

A vágást jelenleg a jakabszállási vágóhídon bérvágásban oldjuk meg. Szeretnénk saját kisvágóhídat építeni, mert így áremelés nélkül tovább tudnánk emelni a minőséget, és kereskedői rugalmasságunkat.  

 

 

A fehér hűtőkocsi

 

Vásárlóinkhoz az általuk már jól ismert fehér hűtőkocsival juttatjuk el a csirkéket a vágástól számított 24 órán belül.

 

Egészséges, friss, hazai

Magunk is igyekszünk minél több hazai, egészséges élelmiszert fogyasztani, ezért kedves vásárlóinknak is jó szívvel ajánljuk egészséges, friss csirkénket a bizonytalan eredetű külföldi élelmiszerek ellenében.

 

  

 

Köszönjük ha tőlünk vásárol, fogyassza egészséggel!